위대한 영국 베이킹 쇼 팬들이 도전에 대해 비판적인 이유

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그레이트 브리티시 베이킹 쇼 시즌 13이 현재 진행 중이며 팬들은 이미 올해 다양한 도전에 대해 비판적입니다. 형식 변경, 호스트와 심사위원 교체, 수년에 걸쳐 텐트에 들어오는 수많은 제빵사, 그레이트 브리티시 베이킹 쇼 본국과 북미 모두에서 인기를 유지했습니다. 매주 노엘 필딩(Noel Fielding)과 맷 루카스(Matt Lucas)가 홈 베이커 출연진에게 세 차례의 챌린지를 진행하며 각 라운드는 베테랑 제빵사 폴 할리우드(Paul Hollywood)와 프루 리스(Prue Leith)가 심사합니다. 챌린지는 Bread Week와 같은 오래 지속되는 고전부터 Halloween Week와 같은 새로운 분할에 이르기까지 해당 주의 주어진 주제와 일치합니다.





많은 팬들은 제빵사에게 할당된 과제에 대해 비판적입니다. 그레이트 브리티시 베이킹 쇼 시즌 13, 심사 위원이 부정확하게 기술한 일부 요리에 주목 게다가 난이도는 GBBS 빵 굽는 사람에게는 너무 높아졌습니다. 시청자는 4주차에 멕시코의 구운 요리와 풍미를 기념하는 멕시코 주간(Mexican Week)이라고 하는 동안 부정확성을 처음으로 기록했습니다. 참가자들은 기술적인 도전을 위해 타코를 만드는 임무를 받았지만, 적절한 지침이 부족하고 여러 재료의 잘못된 발음에 팬들이 실망했습니다. 에 의해 시작된 Reddit 스레드에서 u/Puzzleheaded_Bear_58 , 한 사용자는 ' 단순한 잘못된 발음도 한 가지지만 정보를 제공하려고 한다면 그 사람에게 실제로 단어를 말하는 방법을 실제로 배우도록 요청하는 것은 그리 많지 않은 것 같습니다.' 부정확성에 관한 유사한 문제는 스모어(s'mores) 및 춘권과 같은 요리가 전통적인 정의와 완전히 다른 것으로 심사위원이 설명했을 때 몇 주 후에 발생했습니다.






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팬들은 위대한 영국 베이킹 쇼의 방향에 대해 우려하고 있습니다.

쇼는 지난 몇 년 동안 호스트 Mary Berry가 나중에 떠나는 것과 같은 큰 변화에서 여러 번 조정되었습니다. GBBS 시즌 7은 난이도 상승과 같은 작은 변화로 변경됩니다. 의 필수적인 측면 그레이트 브리티시 베이킹 쇼 홈 베이커에 중점을 둡니다. 집에서 시청하는 시청자는 유사한 경쟁 베이킹 쇼에서 전문적으로 훈련된 페이스트리 셰프나 케이크 디자이너보다 매 시즌 제빵사가 더 친근하다고 느끼는 경우가 많습니다. 하지만, 그레이트 브리티시 베이킹 쇼 시즌 13은 점점 더 복잡한 베이크로 제빵사에게 끊임없이 도전하는 것에 대한 불만을 불러일으켰습니다. Paul과 Prue 판사는 이러한 요리가 성공하기 어렵고 종종 정확성, 완벽한 타이밍 및 세부 사항에 대한 관심의 조합이 필요하다는 것을 인정합니다. 제빵사들이 창의적인 시각적 베이킹으로 자신의 기술을 과시할 수 있도록 하기 위한 Showstopper Challenge는 단순한 계층 케이크에서 비스킷이 걸려 있는 3D 디스플레이로 발전했습니다.

다른 여러 베이킹 쇼는 비슷한 스타일과 형식을 취했습니다. 그레이트 브리티시 베이킹 쇼 , 또한 ~으로 알려진 그레이트 브리티시 베이크 오프 . 이러한 유사성은 시리즈의 일부 성공을 얻기 위해 구현될 가능성이 높습니다. . 이 쇼를 인기 있게 만든 팬들은 여전히 ​​다가오는 시즌을 따라잡는 데 크게 열중하고 있지만 그레이트 브리티시 베이킹 쇼 시즌 13은 쇼의 방향에 많은 실망감을 안겨주었습니다. 심사위원의 정확성 부족은 신뢰도를 떨어뜨리고 자신이 좋아하는 참가자가 부적절하게 설명된 요리로 인해 탈락했을 때 팬들을 좌절하게 만듭니다. 또한 많은 사람들은 챌린지가 대부분의 홈 베이커의 능력보다 높기 때문에 챌린지의 난이도가 높아지면서 제빵사가 부당하게 탈락하게 되었다고 생각합니다.

쇼 구조에 대한 최근 변경 사항이 필요했지만 다음과 같습니다. GBBS 2020년 코로나19에 적응하면서 다른 변화들은 오랜 시청자에게 무의미하게 느껴진다. 팬들은 요리에 대한 철저한 설명과 때로는 짧은 역사 수업이 제공되는 이전 시즌의 교육적 측면을 그리워합니다. 홈 베이커가 쇼에 접근할 수 있도록 하는 것의 우선 순위는 청중이 복원되기를 원하는 또 다른 요소입니다. 의심의 여지가 없다 그레이트 브리티시 베이킹 쇼 매 시즌마다 시청자를 계속 끌어들일 것이지만 제빵사의 정확성과 접근성을 보장하기 위한 몇 가지 변경 사항은 팬들이 쇼에 대한 자신감을 회복하는 데 도움이 될 것입니다.

다음: 영국 대. American Cooking Shows: 경쟁, 주최 스타일 및 창의성의 차이

원천: u/Puzzleheaded_Bear_58 / 레딧